Campi Flegrei: api, vigneti e vini naturali di Contrada Salandra

Mi piace condividere con te la storia affascinante di Contrada Salandra e il prezioso legame tra api e vigneto nei Campi Flegrei.

Le api svolgono un ruolo fondamentale nella protezione e nella promozione della salute delle viti, preservando l'equilibrio dell'ambiente circostante. La loro presenza non solo favorisce la polinizzazione delle piante, ma contribuisce anche a riparare gli acini danneggiati e a mantenere un ecosistema sano e sostenibile.

Giuseppe Fortunato di Contrada Salandra ha abbracciato questa filosofia, coltivando i suoi vigneti con cura e rispetto per la natura, e allevando le api che svolgono un ruolo cruciale nel processo vitivinicolo. Un approccio che potremmo definire di viticoltura in armonia con la natura, sostenibile, dove ogni elemento del territorio contribuisce alla qualità del vino.

I vini Piedirosso e Falanghina dei Campi Flegrei, entrambi vinificati con la tecnica della macerazione, riflettono l'impegno e la passione di Giuseppe. L'importanza delle api è evidenziata anche nelle loro etichette — un omaggio alla biodiversità che rende unico questo angolo di Campania.

I vini di Contrada Salandra sono disponibili in enoteca Si Wine: un'occasione per scoprire un territorio vulcanico straordinario attraverso il calice. Clicca qui per scoprirli 🍷