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            L'olio extravergine d'oliva è un alimento che non può mancare sulle nostre tavole: ingrediente alla base della dieta mediterranea, amato e apprezzato in tutto il mondo, l'olio extravergine d'oliva è detto anche "oro verde" per le sue numerose proprietà benefiche per la salute.... L'Italia è ricchissima di diverse cultivar e rimane uno dei territori in cui l'olio extravergine d'oliva raggiunge la sua massima espressione qualitativa: in tutto il territorio italiano, infatti, grazie al clima mite, gli ulivi crescono rigogliosi permettendo di ottenere ottimi oli extravergine di oliva. L'olio extravergine d'oliva ha alle spalle una storia millenaria: i primi frantoi sono stati rinvenuti in Palestina, in Egitto e in tutta l'Attica, ma furono i Greci prima e soprattutto i Romani poi a perfezionare le tecniche di spremitura che hanno permesso all'olio extravergine di diventare un condimento indispensabile nella dieta mediterranea. Oggi come allora, quelle antiche tecniche vengono utilizzate per realizzare un olio di grande qualità, un'eccellenza tutta italiana che non può assolutamente mancare sulle nostre tavole! Oltre ad essere un condimento indispensabile e largamente utilizzato nella cucina di tutta Italia, da Nord a Sud, dall'entroterra alle isole, l'olio extravergine d'oliva è anche un alimento ricco di sostanze benefiche: ricco di vitamine, antiossidanti, fitosteroli e acidi grassi monoinsaturi, l'olio è un prodotto di eccellenza che, consumato in piccole dosi, aiuta a manternersi in forma perché fa bene alla digestione, combatte l'invecchiamento cellulare e contrasta numerose malattie, dal colesterolo all'ipertensione. Studi più recenti hanno dimostrato anche la sua efficacia anti-tumorale e i suoi benefici per la salute del nostro cervello. E poi, come rinunciare alla sua fragranza e al suo sapore inconfondibile? Insomma, l'olio extravergine d'oliva è un ingrediente davvero indispensabile, ma per essere certi di trarne i benefici elencati è indispensabile scegliere un olio di alta qualità: Si Wine ha scelto per te un olio extravergine d'oliva prodotto nelle colline salernitane mediante procedimento meccanico ed estrazione a freddo. Si tratta di un olio delicato, dal sapore fruttato, perfetto da abbinare ai legumi o a piatti a base di pesce ma utilizzabile in tutte le preparazioni, anche quotidiane. Porta in tavola i sapori del Sud Italia con un olio extravergine d'oliva selezionato per te.

            Olio extra vergine d'oliva (1)

            Olio Extra Vergine di Oliva 0,5 lt. 2019 - Fabio Consiglio

            €12,00
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