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Da un vitigno autoctono campano "pallagrello" nasce questo bianco de Il Verro, una piccola produzione di sole 8.000 bottiglie.
Categoria: Vino Bianco
Anno: 2018
Produttore: Il Verro Azienda Agricola
Classificazione: Terre del Volturno IGP
Forme di allevamento: Guyot
Suolo: Argilloso
Produzione: 8.000 bottiglie
Tecnica di produzione: Vinificazione in bianco, affinamento in acciaio e bottiglia.
Gradazione alcolica: 13,5%
Premi e riconoscimenti: In fase di valutazione
Note Degustative: Vino di colore giallo paglierino. A naso è possibile percepire la mandorla, fiori di ginestra e menta. In bocca presenta una eccelente sapidità e una discreta freschezza, finale persistente e fresco.
Abbinamenti alimentari: Cucina di mare mediterranea.
Regione: Campania
Provincia: Caserta
Località: Località Acquavalle Formicola – Caserta
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