Salice Salentino DOC Brut Rosé 2016
  • Disponibilità: disponibili Disponibile Disponibile su richiesta Prodotto non disponibile: prosegui per ordinarlo.

Salice Salentino DOC Brut Rosé 2016 "Five Roses" - Leone De Castris

€16,00

Spumante Rosè da uve Negroamaro. Perfetto come aperitivo e con piatti a base di frutti di mare.

 

  • Vitigno: Negroamaro
  • Regione: Puglia
spedizioni gratuite per ordini superiori ai 99 euro spedizioni gratuite per ordini superiori ai 99 euro
Descrizione
Leone De Castris propone il suo "Five Roses" in versione spumante Metodo Classico. Da uve Negroamaro in purezza, il vino base viene fatto rifermentare in bottiglia per circa 2 mesi, ai quali seguono 30 mesi di affinamento sui lieviti. Abbiamo uno spumante dal colore rosa tenue e dal perlage fine e persistente. 
Scheda Tecnica

Categoria: Spumante Rosato

Anno: 2016

Produttore: Leone de Castris

Classificazione: SALICE SALENTINO DOC

Forme di allevamento: Cordone speronato con 5000 ceppi per ha

Suolo:Argilloso-limoso

Produzione:  bottiglie da 750 ml

Tecnica di produzione: Vinificazione le uve raccolte in cassette vengono lavorate integre direttamente in pressa. Breve macerazione a freddo prefermentativa seguita da pressatura soffice. Seguono 25 giorni di fermentazione alcolica a 13°C Spumantizzazione Metodo Classico. Il vino base rifermenta in bottiglia per circa 2 mesi, seguono 30 mesi di affinamento sui lieviti

Gradazione alcolica: 12%

Premi e riconoscimenti: In fase di valutazione

Note Degustative: Dal colore intrigante, il profumo è ricco e intenso con note di petali di rosa, in bocca è una vera esplosione di freschezza.

Abbinamenti alimentari: Ottimo sia come aperitivo che con la cucina di mare..

Regione: Puglia

Provincia: Lecce

Località: Salice Salentino

Altre note importanti

Tutti i nostri prodotti sono spediti direttamente dal nostro negozio e con documento fiscale Italiano ( documento fiscale o fattura ) .


Consegne: Spediamo in giornata tutti gli ordini pervenuti entro le ore 11,00
Rimborsi: Rimborso immediato in caso di ordini errati.
Recesso: Diritto di recesso secondo normativa italiana
Recensioni

Ti potrebbe interessare anche

Spesso acquistati assieme

TORNA IN CIMA