Irpinia Rosso DOC
  • Disponibilità: Disponibile su richiesta

Irpinia Rosso DOC "Natu Maior" 2010 - Antichi Coloni

Il Primo vino prodotto dall'Azienda Antichi Coloni un Irpinia rosso che proviene dal versante sud-est dell'areale del Taurasi, merita attenzione, un vino assolutamente da provare.

 

  • Vitigno: Aglianico 
  • Regione: Campania
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Descrizione

"Natu Maior" "Nato per primo", si tratta infatti del primo vino prodotto da Raffaele Santoro nella sua azienda di Paternopoli, in piena denominazione Taurasi DOCG, fino a quest'annata conferitore di uve per grandi realtà locali, e poi è iniziata la sfida con sole 8000 bottiglie prodotte nel millesimo 2008, e parliamo di un millesimo fortunato per tutto l'areale Irpino i cui vini si stanno affacciando da poco sul mercato, ma faranno parlare di se' a lungo.

Scheda Tecnica

Categoria: Vino Bianco

Anno: 2010

Produttore: Antichi Coloni Azienda Vitivinicola

Classificazione: Irpinia Rosso DOC

Forme di allevamento: Spalliera con potatura a cordone speronato.

Suolo: Argilloso.

Produzione: 8000 bottiglie da 750 ML

Tecnica di produzione: Vendemmiato nella prima decade di novembre, ha effettuato fermentazione a temperatura controllata per 15-20 giorni. Affinamento in barrique e tonneaux di rovere francese per 12 mesi e ulteriori 6 mesi in bottiglia.

Gradazione alcolica: 13.5%

Premi e riconoscimenti: No

Note Degustative: Dal colore rosso rubino, i profumi ricordano frutti rossi come ciliegia, amarena e prugna, su un fondale lievemente speziato, in bocca è intenso e nel finale molto fine.

Abbinamenti alimentari: L'ottima cucina di territorio compresi i salumi.

Regione: Campania

Provincia: Avellino

Località: C.da Casale

Altre note importanti

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