Irpinia Campi Taurasini DOC
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Irpinia Campi Taurasini DOC "Macri" 2013 - Cantine Russo

€12,00

Il Macri è un vino dal colore rosso rubino e note olfattive intense di frutta matura e spezie, un magnifico esemplare della DOC Irpinia Campi Taurasini.

 

  • Vitigno: Aglianico 
  • Regione: Campania
Descrizione

Marcella Russo produce i suoi vini a Taurasi, nella proprietà di famiglia, situata in collina, in Contrada Carazita, dove i terreni argillosi e la buona esposizione costituiscono il miglior ambiente per le uve Aglianico.

Scheda Tecnica

Categoria: Vino Rosso

Anno: 2013

Produttore: Cantine Russo Taurasi

Classificazione: Irpinia Campi Taurasini DOC

Forme di allevamento: Guyot

Suolo: Argilloso- Calcareo.

Produzione: 12.000 bt da 0.750.

Tecnica di produzione: In genere a Taurasi le uve si raccolgono in novembre, dopo la vendemmia lunga macerazione in acciaio e classico affinamento, legno e infine bottiglia.

Gradazione alcolica: 14%

Premi e riconoscimenti: In fase di valutazione

Note Degustative: Una notevole nota aromatica ben equilibrata tra frutta e spezie. Al palato la ricca tannicità fa subito pensare al classico abbinamento con cibi succulenti, quali carni rosse. O preparazioni al forno.

Abbinamenti alimentari: Carni rosse alla griglia, selvaggina.

Regione: Campania

Provincia: Avellino

Località: Taurasi - Carazita

Altre note importanti

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