Greco di Tufo DOCG
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Greco di Tufo DOCG "Grotte" 2018 - Colli di Castelfranci

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Il Greco di Tufo è un nobile vitigno di antichissima origine. Il Grotte della Cantina Castelfranci rappresenta per la tipologia la perfetta sintesi tra tradizione e innovazione. Da provare.

 

  • Vitigno: Greco 
  • Regione: Campania
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Descrizione

Colli di Castelfranci è l'azienda Irpina nata dalla collaborazione delle Famiglie Gregorio e Colucci, che fin dal 2002 vinificano ed imbottigliano le uve del vigneto di proprietà e producono vini di alta qualità.

Scheda Tecnica

Categoria: Vino Bianco

Anno: 2018

Produttore: Colli di Castelfranci

Classificazione: Greco di Tufo DOCG

Forme di allevamento: Spalliera

Suolo: Calcareo-Argilloso

Produzione: 35.000 bt da 0.750

Tecnica di produzione: Vinificazione in bianco. Affina in acciaio e bottiglia

Gradazione alcolica: 12.5%

Premi e riconoscimenti: In fase di valutazione

Note Degustative: Dal colore giallo paglierino carico, il profumo è fruttato con sentori che ricordano frutta estiva matura. Al gusto è strutturato, un buon equilibrio tra acidità e morbidezza. Sapidità.

Abbinamenti alimentari: Si abbina al pesce in genere, in particolare ai frutti di mare. E' anche ottimo come aperitivo.

Regione: Campania

Provincia: Avellino

Comune: Castelfranci - Contrada Braudiano

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