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Il Greco di Tufo Aletheia di Ilaria Petitto, Donnachiara è prodotto in quantità limitate. Un vino di grande piacevolezza. Da Provare..
Il Greco di Tufo è un vino con delle carattestiche molto nette e decise, a volte perfino ribelle. L'azienda Donnachiara è ubicata in un territorio splendido dalla millenaria vocazione vinicola, è dotata dei più innovativi strumenti per il controllo, la vinificazione e la conservazione dei grandi vini irpini.
Categoria: Vino Bianco
Anno: 2017
Produttore: Donnachiara
Classificazione: D.O.C.G. Greco di Tufo
Forme di allevamento: Spalliera con potatura a Guyot
Suolo: Tufaceo-Calcareo
Produzione: 3.300 bottiglie da 750 ml.
Tecnica di produzione: Vinificazione in bianco.
Gradazione alcolica: 13.%
Premi e riconoscimenti: In fase di valutazione
Note Degustative: Nel bicchiere il Greco di Donnachiara si presenta di un colore giallo paglierino carico. Vino dal profilo olfattivo molto complesso, con note di frutta matura, pesca, ananas, albicocca e cedro. In bocca è secco, caldo, morbido, con una buona freschezza
Abbinamenti alimentari: Si abbina alla cucina di mare. Da provare con i formaggi erborinati.
Regione: Campania
Provincia: Avellino
Località: Montefalcione
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