Fiano di Avellino DOCG
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Fiano di Avellino DOCG Vadiaperti 2017 - Traerte

€11,00

Il Fiano di Avellino nell'interpretazione dell'azienda Traerte è un vino capace di donare emozioni sia all'esperto degustatore che all'appassionato occasionale.

 

  • Vitigno: Fiano
  • Regione: Campania
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Descrizione

Raffaele Troisi di Vadiaperti-Traerte incarna la figura del vignaiolo in maniera eccellente. Nasce nella vigna di famiglia e diventa chimico ed enologo dando un'impronta molto personale ai vini prodotti; vini che hanno tutti in comune: carattere, freschezza, armonia e longevità. Infatti una cosa è certa ovvero che questo Fiano saprà esprimersi bene anche nel tempo.

Scheda Tecnica

Categoria: Vino Bianco

Anno: 2017

Produttore: Azienda Agricola Torre Varano

Classificazione: D.O.C.G Fiano di Avellino

Forme di allevamento: Spalliera con potatura a cordone speronato e Guyot.

Suolo: Argilloso

Produzione: 30.000 bottiglie

Tecnica di produzione: Fermentazione in vasche di acciaio inox.

Gradazione alcolica: 13%

Premi e riconoscimenti: In fase di valutazione

Note Degustative: Dal colore giallo paglierino, ha ancora riflessi di gioventù. Al naso frutta, fiori di camomilla e noci. In bocca è caldo, morbido ed avvolgente.

Abbinamenti alimentari: Primi piatti della tradizione marinara, risotti.

Regione: Campania

Provincia: Avellino

Località: Loc. Vadiaperti e Toppole

Altre note importanti

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