Falanghina Campi Flegrei DOP 2015 - Contrada Salandra
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Falanghina Campi Flegrei DOP 2015 - Contrada Salandra

€12,50

Contrada Salandra ci propone la "sua" Falanghina Campi Flegrei. Vino da provare per conoscere il territorio. Un territorio che "sa" donare freschezza e sapidità ai vini prodotti, sicuramente per quanto riguarda la Falanghina meno "aromatici" di altre,, ma con il grande pregio di saper evolvere nel tempo, senza paura. E bene. Molto.

 

  • Vitigno: Falanghina
  • Regione: Campania
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Descrizione

Falanghina Greco e Fiano sono i grandi vitigni bianchi della regione Campania, ma vorrei aggiungere una "nota speciale" per la Falanghina dei Campi Flegrei, in particolare quella proposta da Contrada Salandra.

Scheda Tecnica

Categoria: Vino Bianco

Anno: 2015

Produttore: Contrada Salandra

Classificazione: Campi Flegrei DOP

Forme di allevamento: No

Suolo: Argilloso Vulcanico

Produzione: No

Tecnica di produzione: No

Gradazione alcolica: 13%

Premi e riconoscimenti: In fase di valutazione

Note Degustative: Degustazione del giorno 9 maggio 2017: Il vino è di colore giallo paglierino brillante e vivo. Al naso, dapprima è tenue e delicato, poi lasciandolo qualche minuto nel bicchiera, rivela la sua natura fruttata, con note di agrumi freschi e salmastra.

Abbinamenti alimentari: Vino che si abbina perfettamente a una "teglia di alici e patate" o a un "fritto misto di pesce"

Regione: Campania

Provincia: Napoli

Località: Pozzuoli

Altre note importanti

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