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Contrada Cavaliere di Benanti è un bianco da uve Carricante, coltivate ad un'altezza di 950 m s.l.m. Infinita sapidità.
Categoria: Vino Bianco
Anno: 2017
Produttore: Benanti Viticoltori
Classificazione: D.O.C. Etna Bianco.
Forme di allevamento: Alberello
Suolo: Vulcanico sabbioso
Produzione: 5.300 bottiglie da 750 ml
Tecnica di produzione: Vinificazione in contenitori di acciaio inox.
Gradazione alcolica: 12.5%
Premi e riconoscimenti:In fase di valutazione.
Note Degustative:
Abbinamenti alimentari:Da valutare
Regione: Sicilia
Provincia: Catania
Località:Viagrande
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