Spumante Brut Metodo Classico 2013 - Cantina Dryas
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Spumante Brut Metodo Classico 2013 - Cantina Dryas

€25,00

Spumante Dryas brut è prodotto con metodo classico e a dosaggio zero, da uve fiano al 100%

 

  • Vitigno: Fiano
  • Regione: Campania
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Descrizione

Dryas Spumante brut, metodo classico da uve Fiano in purezza, prodotto da Stefano Loffredo in quel di Montedredane. Nome conosciuto quello dei Loffredo da queste parti, Stefano ha deciso in particolare di dedicarsi alla produzione di spumanti.

Scheda Tecnica

Categoria: Spumante

Anno: 2013

Produttore: Cantina Dryas di Stefano Loffredo

Classificazione: No

Forme di allevamento: Guyot

Suolo: Argilloso-calcareo

Produzione: 2000 bt da 750 ml

Tecnica di produzione: Metodo classico, 24 mesi sui lieviti. Dopo la sboccatura affina in bottiglia.

Gradazione alcolica: 12.5%

Premi e riconoscimenti: No

Note Degustative: Uno spumante dal perlage fine e persistente. All'esame olfattivo presenta una note fruttata che ricorda gli agrumi. Ricco di gusto al palato.

Abbinamenti alimentari: Spumante ideale da abbinare ai frutti di mare

Regione: Campania

Provincia: Avellino

Località: Montefredane

Altre note importanti

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