Uvaggio Rosso Campania IGT
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Uvaggio Rosso Campania IGT "Costacielo" 2016 - Lunarossa

€12,00

L’uvaggio rosso Costacielo è 50% Aglianico e 50% Cabernet un buon connubio tra un autoctono e un vitigno internazionale, ve lo segnalo anche per l’ottimo rapporto qualità prezzo!

 

  • Vitigno: Aglianico 50% - Cabernet 50%
  • Regione: Campania
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Descrizione

I vigneti dell’azienda Lunarossa sorgono a Giffoni Valle Piana. L'incantevole golfo di Salerno non è distante da qui.

Mario Mazzitelli nè è il proprietario, enologo, viticoltore e non solo, infatti con la sua tenacia è pronto a ricoprire brillantemente tutti i ruoli aziendali. Collabora con l'enologo Sebastiano Fortunato.

Interessanti progetti coinvolgono l’azienda quali ad esempio l’uso della terracotta nella vinificazione di alcuni vini o il più recente progetto U.V.A. (Unione Vignaioli Associati). Lunarossa aprendo la properia cantina, offre la possibilità a piccoli vignaioli locali di recuperare vigneti o anche poche piante per produrre un proprio vino. Un bel progetto!

Scheda Tecnica

Categoria: Vino Rosso

Anno: 2016

Produttore: Lunarossa Vini e Passione

Classificazione: Igt Campania

Forme di allevamento: Guyot

Suolo: Argilloso-calcareo

Produzione: 20000 bottiglie da 750 ml.

Tecnica di produzione: Fermentazione in vasche di acciaio termo condizionate affinamento in acciaio e in bottiglia

Gradazione alcolica: 13%

Premi e riconoscimenti: In fase di valutazione

Note Degustative: Costacielo Rosso: vino dal colore rosso rubino vivo, i profumi sono fruttati con note che ricordano le more, al palato si presenta piacevole e morbido, pur conservando un pizzico di tannicità.

Abbinamenti alimentari: Si abbina a carni e selvaggina. Da provare con un buon provolone del monaco stagionato.

Regione: Campania

Provincia: Salerno

Località: Giffoni Valle Piana

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