Costa d'Amalfi DOC
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Costa d'Amalfi “Tramonti Rosso” DOC 2016 - Apicella

€12,00

Il Tramonti rosso di Apicella è un vino equilibrato ottenuto dalle uve locali Tintore e Piedirosso. Un vino fresco, abbastanza tannico e con una componente aromatica intensa.

 

  • Vitigno: Tintore - Piedirosso
  • Regione: Campania
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Descrizione

Tramonti rosso delle cantine Apicella è il primo vino imbottigliato dall’azienda fin dal 1977, anno della sua fondazione. L'obiettivo della famiglia Apicella è da sempre quello di produrre vini classici capaci di racchiudere la tipicità di un territorio unico: le colline della costa d'Amalfi. Le vigne aziendali godono di un'esposizione prevalente a mezzogiorno, con altezze variabili tra i 250 e i 500 m /s.l.m.

Scheda Tecnica

Categoria: Vino Rosso

Anno: 2016

Produttore: Cantine Apicella

Classificazione: Costa d'Amalfi DOC

Forme di allevamento: Pergola tradizionale di Tramonti

Suolo: Il suolo è franco sabbioso ricco di scheletro, sabbie di origine piroclastica.

Produzione: No

Tecnica di produzione: Fermentazione in vasche di acciaio termo condizionate, affinamento di 12 mesi in botte grande.

Gradazione alcolica: 13.5%

Premi e riconoscimenti: In fase di valutazione

Note Degustative: Vino dal colore rosso intenso con riflessi violacei, i profumi sono intensamente fruttati. Fa capolino una nota speziata. Al palato è un vino piacevole e equilibrato.

Abbinamenti alimentari: Il Tramonti rosso si abbina perfettamente ai salumi o ad un buon formaggio pecorino di media stagionatura

Regione: Campania

Provincia: Salerno

Località: Tramonti

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