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Vino rosato da uve gaglioppo al 100%. Interpretazione pura di un vitigno affascinante e particolarmente vocato alla produzione di vini rosati.
'A Vita produce vini di "terroir" da Gaglioppo: Francesco e Laura, un calabrese e una friulana, uniti dalla passione per la natura e per l'arte. I vini di 'A Vita vi piacerenno e vi stupiranno perchè non sono "mai banali".
Categoria: Vino Rosato
Anno: 2019
Produttore: 'A Vita Vignaioli a Cirò
Classificazione: Calabria IGP
Forme di allevamento: Cordone speronato
Suolo: Argilloso calcareo
Produzione: circa 4.000 bottiglie
Tecnica di produzione: 12 ore di macerazione, fermentazione alcolica spontanea. Fermentazione malolattica svolta.
Gradazione alcolica: 12%
Premi e riconoscimenti: In fase di valutazione
Note Degustative: ROsato di 'A Vita affascina per il suo colore rosa tenue, un rosato "antico" ma luminoso. Un vino sapido e fruttato, elegante e nello stesso tempo strutturato, dalla estrema versatilità gastronomica.
Abbinamenti alimentari: Il vino è ricco di acidità al palato, per cui gli abbinamenti sono tantissimi, dalle zuppe di legumi ai fritti.
Regione: Calabria
Provincia: Crotone
Località: Cirò
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