Campania Rosso IGT
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Campania Rosso IGT "È Iss" 2015 - Tenuta San Francesco

€30,00

Il vino prodotto da uve Tintore: E' Iss. (Nel nostro dialetto significa "E' Lui"). Il senso dato dal produttore indica esattamente la giusta interpretazione del vitigno Tintore in purezza.

 

  • Vitigno: Tintore 
  • Regione: Campania
Descrizione

Tenuta San Francesco è l'azienda guidata da Gaetano Bove con la collaborazione preziosa dell'enologo irpino Carmine Valentino. Siamo in Costiera Amalfitana in una delle frazioni di Tramonti. Con circa 10 ettari vitati, di cui più della metà si tratta di vigneti storici ultracentenari, principalmente uve Tintore e Piedirosso.

Scheda Tecnica

Categoria: Vino Rosso

Anno: 2015

Produttore: Azienda Agricola Tenuta San Francesco

Classificazione: Igt Campania

Forme di allevamento: Pergola tradizionale di Tramonti

Suolo: Calcareo-Minerale

Produzione: 4400 bottiglie da 750 ML

Tecnica di produzione: Fermentazione in acciaio con lieviti indigeni a temperatura controllata. Affinamento in legno di varie dimensioni.

Gradazione alcolica: 13.5%

Premi e riconoscimenti: In fase di valutazione

Note Degustative: E' Iss di Tenuta San Francesco è un vino prodotto in quantità limitata, si presenta di colore rosso rubino, al naso è fruttato e leggermente speziato, al palato è pieno e di lunga persistenza.

Abbinamenti alimentari: Vino ideale per accompagnare formaggi di media e lunga stagionatura.

Regione: Campania

Provincia: Salerno

Località: No

Altre note importanti

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