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Etna Bianco DOC
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Etna Bianco DOC "Nerina" 2019 - Girolamo Russo

€30,00

Nerina Etna Doc è frutto della selezione di uve delle contrade etnee San Lorenzo, Feudo e Calderara Sottana.

  • Vitigni: Carricante, circa 70%, altri vitigni 30% tra cui Catarratto, Inzolia, Grecanico, Minnella e Coda di volpe.
  • Regione: Sicilia
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Descrizione

Etna Bianco DOC "Nerina" Girolamo Russo

Poco meno di seimila bottiglie prodotte tra le contrade etnee di San Lorenzo, Feudo, Calderara Sottana. Le uve utilizzate per il bianco di Giuseppe Russo sono in prevalenza Carricante, circa 70%, altri vitigni 30% tra cui Catarratto, Inzolia, Grecanico, Minnella e Coda di volpe.


Scheda Tecnica

Categoria: Vino Bianco

Anno: 2019

Produttore: Azienda Agricola Giuseppe Russo

Classificazione: D.O.C. Etna Bianco

Forme di allevamento: Alberello

Suolo: Vulcanico

Produzione: 5.800 bottiglie da 750 ml.

Tecnica di produzione: . Vinificazione in bianco, affinamento acciaio e bottiglia.

Gradazione alcolica: 12%

Premi e riconoscimenti: In fase di valutazione

Note Degustative:Colore giallo trasparente con riflessi verdi. Alla degustazione olfattiva è floreale, con note di fiori bianchi, fruttato con sentori di pesca bianca, mandorla fresca, buccia di mandarino. Al palato è fresco e porta con sè tutti i profumi dell'olfatto. Lascia una certa morbidezza al palato.

Abbinamenti alimentari: No

Regione: Sicilia

Provincia: Catania

Località: Castiglione di Sicilia

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