Caprettone è un vitigno a bacca bianca tipico del Vesuvio rivalutato da qualche anno da Cantine Olivella, un vino immediato e godibile. L'enologo è Fortunato Sebastiano.
Massimo Setaro ci propone un blend nato da un progetto di zonazione e salvaguardia della biodiversità. Il vino è Contradae 61.37 ottenuto dalla vinificazione di tre vitigni campani, Caprettone, Greco...
